top of page
Writer's picturec-himbenik

BERBA

Updated: Sep 19, 2020

Ovog četvrtka cca 20 km od Kumrovca i 30 od Velikog Trgovišća










352 views48 comments

Recent Posts

See All

48 Comments


srbin
srbin
Sep 28, 2020

@kockasti

2 hours ago

Ima, ali, moraš kotao prijaviti


pa za vino ne treba kotao....znaci vina mozes koliko 'oces...


Viš, šteta da Brozovi nisu imali vinograda i da mali Jožek ni bil tak siromašan, dnk proleter, morti bi pustil taj komunizam.


pre par godina kada sam tumarao tim krajevima bio je neki podrum tito na brdu iznad kumrovca i vino koje se zvalo tito....


Ima, ali, moraš kotao prijaviti, plaćaš godišnji paušal, porez, i smiješ napraviti do 20lit 100% alkohola, znači 50 litara rakije 40%.


ah lepa komunisticka diktatura kada nije bilo ovakvih demokratskih pizdarija...

Like

@kockasti
@kockasti
Sep 28, 2020
kad se udje u evropu
nema vise pravljenja rakije i vina u kucnoj radinosti


Ima, ali, moraš kotao prijaviti, plaćaš godišnji paušal, porez, i smiješ napraviti do 20lit 100% alkohola, znači 50 litara rakije 40%.

Vikendica nije moja, a ja pretpostavljam da je prijatel prijavil kotao. Kao takav.


a ono komunisticki pamflet iznad vrata i to ugraviran takorekuc...

Ma to ti je više, "Pobratimstvo lica u svemiru" kako napisa Tin Ujević.

Viš, šteta da Brozovi nisu imali vinograda i da mali Jožek ni bil tak siromašan, dnk proleter, morti bi pustil taj komunizam. Kao takav.


je li to tradicionalna finta
ili je tvoja izmisljotina da filtriras kroz pletenu korpu...

Nije moja, ali je jako zgodno, visoka pletena korpa…


Like

@kockasti
@kockasti
Sep 28, 2020
..i još pitanje - kolko šećera ste imali ?? ..kod nas slabo, samo 14 ove godine

To ti mi više ne mjerimo, dodamo 3% šećera, 3kg na 100lit (zakonski dozvoljeno) pa kak ispadne.

Mošt je fin bil, većina graševina uz malo traminca, silvanca...

Mi to sve organoleptički...


Like

srbin
srbin
Sep 27, 2020

@kockasti 7 hours ago


prvo i pod jedan

pa zar ravnozemljasi nisu tvrdili da kad se udje u evropu

nema vise pravljenja rakije i vina u kucnoj radinosti


drugo i drugo

vidim da si posteno opremeljen...plus...nista crno vino...


a trece i trece i ono najvaznije

kakav ti je ovo pamflet leba ti


u ovu klet ulaze

pametni i bedaki

a izlaze svi jednaki...... 👍👍👍👏👏👏


sve ovamo nama prodajes konzervativnodesnicarske fore i fazone

kad tamo a ono komunisticki pamflet iznad vrata i to ugraviran takorekuc...


i jos


Kroz pletenu košaru se malo filtrira


je li to tradicionalna finta

ili je tvoja izmisljotina da filtriras kroz pletenu korpu...

Like

c-himbenik
c-himbenik
Sep 27, 2020

..samo kaj taj dio priče - berba, muljača, prešanje... (prvo) punjenje bačvi.. sve to čak i šogor i ja delamo..


..sad je red, kak bute dalje poduzimali podrumarske radnje, da taj dio opišeš.. to je ono kaj ja ne delam - pretakanje, dodavanje ili nedodavanje nekih supstanci..


..i još pitanje - kolko šećera ste imali ?? ..kod nas slabo, samo 14 ove godine

Like
bottom of page